Bambú Tapas y Brasas - Salamanca, Salamanca

Dirección: C. del Prior, 6, 37002 Salamanca, España.
Teléfono: 666523523.
Página web: bambubrasas.com.
Especialidades: Bar de tapas, Bar restaurante, Restaurante de cocina europea, Brasería, Restaurante de cocina española, Restaurante especializado en tapas.
Otros datos de interés: Comer allí, A domicilio, Buenos cócteles, Buenos platos ligeros, Servicio rápido, Acceso para sillas de ruedas, Aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, Bebidas alcohólicas, Café, Cerveza, Cócteles, Comida, Comida en el bar, Comida rápida, Comida saludable, Licores fuertes, Platos pequeños, Vino, Desayuno, Brunch, Comida, Cena, Postres, Sitio para sentarse, Aseos, Bar, Acogedor, Informal, Grupos, Se aceptan reservas, Con móvil por NFC, Tarjetas de crédito, Tarjetas de débito, Tarjetas de crédito, Tronas, Aparcamiento, Aparcamiento de pago.
Opiniones: Esta empresa tiene 5485 valoraciones según Google My Business.
Opinión media: 4.4/5.

Ubicación de Bambú Tapas y Brasas

666523523

Horario de Bambú Tapas y Brasas

Lunes: Cerrado
Martes: Cerrado
Miércoles: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Jueves: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Viernes: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Sábado: 13:00–16:00, 20:00–24:00
Domingo: 13:00–16:00, 20:00–24:00

Bambú Tapas y Brasas es un bar de tapas, bar restaurante, brasería y restaurante especializado en cocina española y europea que ofrece una experiencia gastronómica única en Salamanca, España. Concretamente, se encuentra en la dirección C. del Prior, 6, 37002 Salamanca.

Este establecimiento se destaca por su servicio rápido, comida saludable y platos ligeros, lo que lo convierte en una opción ideal tanto para aquellos que buscan una comida rápida y sabrosa como para aquellos que prefieren disfrutar de una cena más formal. Además, Bambú Tapas y Brasas cuenta con una amplia selección de bebidas alcohólicas y cócteles, así como con una carta de café, cerveza y vino.

Entre las especialidades de Bambú Tapas y Brasas se encuentran sus deliciosas tapas, que son perfectas para compartir en grupo. El local también ofrece una variedad de platos pequeños y postres, lo que lo hace perfecto para aquellos que buscan una experiencia culinaria más informal.

Otra ventaja de Bambú Tapas y Brasas es que es accesible para personas con sillas de ruedas y cuenta con aparcamiento adaptado para ellas. Además, el local ofrece opciones de comida para llevar y entrega a domicilio, lo que lo hace aún más conveniente para aquellos que tienen un horario apretado.

Según las opiniones de los clientes, Bambú Tapas y Brasas tiene una calificación promedio de 4.4/5 según Google My Business, lo que indica una alta satisfacción por parte de sus comensales. En total, el local ha recibido 5485 valoraciones, lo que demuestra su popularidad entre los habitantes de Salamanca y los turistas.

Opiniones de Bambú Tapas y Brasas

Bambú Tapas y Brasas - Salamanca, Salamanca

Ana P. Garrido

4/5

Cocina abierta al público y buen producto. A destacar la molleja de ternera y los postres, tanto el flan (con vainilla de verdad, como ya no se encuentran) y la tarta de queso con base de hojaldre. Un poco elevado de precio respecto a la cantidad de cada “tapa” pero en general recomendable.

David Alonso de la Torre

4/5

Segunda vez que vamos, la primera vez nos gustó mucho y hemos repetido. El huevo trufado está increíble, el donut también estaba bueno. Por otro lado, el sándwich de pastrami no nos dijo mucho y la carne no nos decía mucho para el precio que tenía.
Recordamos también buenas las vierias.
Los postres estaban bastante bien.

Ponemos 4 estrellas porque nos esperábamos más del sándwich y de la carne.

El servicio excelente.

Almudena Davila

4/5

Fuimos un grupo de amigas a comer, y nos gustó bastante. La comida muy rica y el servicio correcto. No nos avisaron que la cocina cerraba a las 16.00 y no pudimos pedir un plato más que queríamos. No pasó nada, puesto que pedimos para compensar dos postres.
Sin duda, lo que destacó fue el huevo de pato, súper recomendable y las vieiras. Los dos postres estaban muy ricos y nada pesados.

Sara Los Mios

5/5

CARTA DE PRIMAVERA
Matrícula de Honor !!
Lo primero hacer una mención al servicio, que fue de diez. Nos tocó en el salón de abajo y nos atendieron dos chicas que además de agradables y atentas, nos explicaron todo a la perfección y nos hicieron varias recomendaciones todas ellas muy acertadas !!

Pedimos varias cosas para compartir y así poder probar mas platos.

El buñuelo de bacalao, muy rico y con bastante sabor!!

El huevo de pato trufado, muy rico de sabor y suave en textura.

El donut de Aji-gallina, espectacular !! Nos encantó!! Textura diferente a lo que te esperas y con una mezcla de sabores impresionantes!!! Para comer más de uno !!

Seguimos con el mollete de panceta...que estaba muy rico, tanto la panceta como el pan, pero era lo más normal de todo.

Después pedimos presa ibérica al estilo Gochujang que estaba perfecta de punto y con la salsa separada, ya que se suponía que picaba y para nada ! Tenía un sabor muy bueno a pimentón y otras especias que usan para hacerla.
Las patatas fritas , estaban buenísimas...como algo tan sencillo puede marcar la diferencia de un plato !!!

Y por último LA TARTA DE QUESO !!! La mejor que he probado hasta la fecha !!!
Con hojaldre en lugar de la galleta a la que normalmente estamos acostumbrados tiene una mezcla de 4 quesos entre los que han conseguido la mezcla y la unión perfecta...que hace que no puedas parar de comerla !!

RECOMENDABLE 100% !!!
Nosotros volveremos, seguro !!

Alejandro Aglio

5/5

Fuimos a este restaurante de tapas tras verlo en una pagina web que recomendaba lo mejor de Salamanca y ha estado a la altura de las expectativas. Todas las tapas estaban geniales de sabor, perfectas para una cena. Camareras muy amables y atentas
Se recomienda reservar para los fines de semana.

Fa C.D

5/5

Nos gustó mucho el sitio. Recomiendo reservar porque se llena. Estuvo todo muy bien y la comida muy rica. Las copas de cerveza súper grandes, algo que me gustó particularmente. En conjunto creo que buena relación calidad-precio.

Víctor Reyes

5/5

Excelente, muy recomendable. El único pero las vieiras, el sabor cítrico de la salsa anula cualquier otro sabor. Buenísimo el huevo trufado, el revuelto de patatas con torreznos y los postres fantásticos, tanto la tarta de queso como el flan. Especial mención a la pluma , probablemente la mejor que he comido, no sólo por la calidad de la carne sino por como estaba cocinada, y las dos personas que nos atendieron, dándonos explicaciones de cada plato, atentas en todo momento y muy educadas.

bihotza navarro

5/5

Una experiencia agradable.
Vinimos recomendados por un amigo y no nos ha defraudado.
Todo muy rico, pedimos la Vieira, la croqueta de jamón, el donut de ají y gallina y la picaña para compartir. Todo está muy rico, el donut es un descubrimiento lo recomiendo ? y la Vieira muy rica con el toque de lima. Y los postres también muy buenos.
La atención también muy buena, muy profesionales.