El Celler de Can Roca - Girona, Girona

Konstantinos Zenelis

Probably the best restaurant in the world!

The environment is gorgeous, but minimal and clean, prepares you immediately to focus your senses on the table and the food, not the surroundings.

The service, knowledge and attention to detail by the waiters is unparalleled, all they want to do is make the experience special for everyone.

The food is simply phenomenal.

There are no words that would do justice to the ingredients, preparation, presentation and most importantly flavor and taste of every single dish.

The dishes are served in a very thoughtful order, each one preparing you for the next course, with an incredible wine pairing to go with it.

Desserts are out of this world, 5 dessert courses aren’t enough.

Jota M V

El servicio es excelente, no se puede negar. Pero sinceramente me esperaba muchísimo más de la experiencia en sí y más para estar en un restaurante de este nivel y categoría.

Si nos centramos en la comida es cierto que nada estaba mal, pero es cierto que muy pocas cosas estaban espectaculares o al menos muy pocas cosas lograron sorprendernos más allá de uno o dos platos.

Y es que quizás encontramos sabores muuuy parecidos a lo largo todo del menú…

Para ir una vez está bien y ya digo, todo es correcto, pero si es cierto que hemos estado en otros restaurantes un poco más económicos que lograron sorprendernos un poco más!

Silvia Borraz

Maravilloso.
No es una experiencia culinaria, está en otro nivel. Se trata de una experiencia sensorial única. Cada bocado te atrapa por completo mientras lo degustas.
Excelente trato y servicio, empezando por los hermanos Roca que te reciben como si fueses uno más, al igual que todos y cada uno de los componentes del equipo ( cocina, somelier, sala…)

jeffe villegas

Excelente comida, servicio y ambiente.
Es una gran oportunidad para degustar un menú muy especial dónde se pueden descubrir sabores increíbles. En mi caso, nunca había probado ningún plato qué incorporarse anguila. Fue mi favorito y siempre lo recordaré, sin duda.

Ahora bien, únicamente les sugiero que implanten una mayor seguridad en el parking para poder corroborar el excelente servicio del recinto. Presencie un hurto en mi vehículo que quebró un tanto la vibra de la cena.

Obviamente, superó todas mis expectativas y volvería. Recomiendo con creces vivir la experiencia. Es única y mágica.

Alex Moñiz “iPrydz”

La comida, el servicio y el ambiente es excelente. Disfrutamos mucho la presentación y lo delicado que se veía todo, en la boca era un espectáculo, estaba todo buenísimo.

Para mí, el plato estrella del menú que pude probar fue la cigala, qué barbaridad...

Muy recomendable, no es barato, pero sin duda es una experiencia única.

Marta Molina Lancharro

Experiencia gastronómica completa. Era mi segunda vez allí y me volvieron a sorprender. La explosión de sabores diferentes en cada elaboración sólo lo he probado allí

Jose Perez

Una Experiencia Gastronómica y Cultural Inolvidable en El Celler de Can Roca, Gerona y Besalú

Desde el momento en que mis amigos y yo planeamos nuestro viaje a Cataluña, sabíamos que una visita al Celler de Can Roca era imprescindible. Este emblemático restaurante, situado en la pintoresca ciudad de Gerona, no solo es un festín para el paladar, sino también una puerta de entrada a la rica cultura catalana.

Al llegar a Gerona, nos envolvió la belleza de sus calles empedradas y la arquitectura histórica. La ciudad es un tesoro de la historia, con su impresionante catedral y las murallas antiguas que ofrecen vistas panorámicas del paisaje circundante. Pero el verdadero punto culminante de nuestra visita fue la comida en el Celler de Can Roca.

El restaurante, dirigido por los hermanos Roca, es una obra maestra de la innovación culinaria. Cada plato que se nos presentó era una obra de arte, equilibrando perfectamente los sabores tradicionales con técnicas modernas. Los ingredientes locales, frescos y de temporada, se transformaron en experiencias gustativas que desafiaron nuestra comprensión de la comida.

Después de nuestra inolvidable comida, continuamos nuestro viaje hacia Besalú, un pueblo medieval que parece sacado de un cuento de hadas. El famoso puente románico es la entrada a un mundo que ha resistido el paso del tiempo, con sus calles estrechas y su arquitectura conservada que nos transportó a la Edad Media.

La combinación de la alta cocina en el Celler de Can Roca y la rica historia de Gerona y Besalú crea una experiencia única que va más allá de una simple visita turística. Es un viaje a través del tiempo y el sabor, un encuentro con la tradición y la modernidad, y un recordatorio de que la comida y la cultura están intrínsecamente entrelazadas.

Recomiendo encarecidamente a cualquier viajero que busque una experiencia culinaria y cultural auténtica que visite el Celler de Can Roca, Gerona y Besalú. Estos lugares no solo satisfarán su apetito por la comida deliciosa, sino que también alimentarán su alma con su belleza y su historia. Sin duda, es un viaje que recordaré por siempre.

Alberto González

The Best of the Best.
La espera de todo un año de reserva
mereció la pena.
Una cena sublime, espectacular.
que superó absolutamente todas mis expectativas.
Simplemente todo un sueño hecho realidad. Cada plato un deleite para el paladar y para todos los sentidos, para llegar a un final con unos postres de autor, de un auténtico genio.
Ya estoy deseando repetir de nuevo la experiencia. Solo de pensarlo me emociono.
Muchas gracias a los Hermanos Roca y a todo su equipo por hacernos felices. Los tres tenores de la cocina.