Restaurante San Basilio - Cuéllar, Segovia

Pedro DLL (Piter)

Tradicional asador castellano donde el protagonista sin duda es el asado de lechazo. Íbamos dos personas por trabajo de Valladolid a Segovia y no dudamos en desviarnos en Cuéllar para hacer una parada gastronómica antes de seguir. Entre semana tienen mucha variedad de menús para todos los bolsillos. Nosotros nos decidimos por el cuarto de cordero lechal con ensalada. La encargada nos sacó unos deliciosos torreznos y un pate por cuenta de la casa mientras esperábamos que el cordero estuviese en su punto. Delicioso, jugoso y en su punto.

Si tuviese que ponerle un pero al menú sería incluir en el precio dos copas de cerveza pues estás se cobran aparte y estamos en un precio de 60€ 2pax con agua pan 1/4cordero ensalada y postre.

Respecto de la decoración del restaurante es cierto que es mejorable. Pues El Paso del tiempo como se aprecia en las fotos se nota bastante en el mobiliario en los aseos y en general en todo el salón.

La vistas al castillo son maravillosas pues está justo enfrente aunque estaban cerradas las cortinas y no pudimos disfrutar de ellas pero tampoco pedimos que las abriesen y estoy seguro de que lo habrían hecho encantados

Muchas gracias por el trato recibido por todo el personal y espero que nos veamos de nuevo en breve

Javier Revilla

Restaurante situado en un antiguo monasterio, Justo frente a la muralla y al castillo de Cuéllar. La comida está rica, raciones buenas tirando a generosas. Sin embargo hay mucho que se puede mejorar: en el plato de embutido, solo dos porciones (muy pequeñas) de queso. Nos han puesto varios platos de carne en los que no nos han preguntado el libro, y nos la han traído muy poco hecha. Han tardado bastante tiempo en tomarnos nota, mucho más en servir los platos. Se han olvidado de cosas que habíamos pedido, como copas de vino. En uno de los postres, que están muy ricos, había restos de estropajo metálico. Cuando se lo hemos dicho, solo han pedido disculpa pero sin cambiar el plato ni nada. La actitud de la camarera no es la mejor, bastante seca y olvidadiza.

Beatriz Serrano Gonzalez

Buena opción para comer junto al castillo de Cuéllar, buen trato del personal, nos han atendido un domingo sin reserva, aunque había bastante gente, recomiendo reservar. Tiene varios menús para elegir con distintos precios, incluidos los fines de semana.

mar cuesta

Hemos estado hoy sábado comiendo 4 personas .El cocinero tiene que dejar de echar tanta sal en las comidas . pedimos alubias con almejas y saladas como perros pero de segundo pedimos bacalao estaba igual de salado. y lo
único estaba rico es el postre. No se si volveremos Además la camarera muy seca y e pedido yo solomillo poco echo y se lo e tenido q pedir dos veces y a puesto mala cara .yo lo pago y yo se lo dicho con educación xq soy yo quien me lo voy comer. Hay que aprender a ser más educada con sus cliente.

Una Cebra en la maleta

El bar tiene una buena variedad de pinchos. Es una buena opción por su cercanía al castillo y poder reponer fuerzas tras su visita.

El restaurante se encuentra justo encima del bar. La verdad, un poco anticuado. Tiene aspecto de posada castellana añeja y algo obsoleta.

Existe menú y carta con platos sin florituras pero decente.

Por último, el personal del restaurante lento y distante con los clientes.

S. S.

Estupendo trato y gran calidad en la comida. Dos menús uno sopa castellana, brocheta, y otro, alubias con almejas y bacalao, dos postres y dos cafés 43€. Bebida agua y cerveza. Cantidad de los platos abundante.calidad buena.

El_yo

Muy buena ubicación. Aspecto vintage, como dicen los modernos, vamos que perfectamente se puede rodar un capítulo de Cuéntame de cuando Carlitos llevaba pantalón corto.
Comimos menú (económico) aunque también tenía carta.
Trato correcto.

Lloque Pu

Hemos comido unos cuartos de lechazo que era como mantequilla exquisitos y un helado de achicoria buenísimo, los dueños muy amables y muy profesionales. Volveremos