El Faisán de Oro - Alalpardo, Madrid

Lucas Sáiz

Hemos comido en la terraza - jardín con un clima y ambiente muy agradable y tranquilo. El servicio muy pendiente en todo momento, igual que la propietaria Esther.
La comida excelente, muy exquisita, platos muy bien preparados.
Repetiremos seguro.

i-van

Ubicado en un pintoresco rincón del pueblo de al Alalpardo, el restaurante El Faisán de Oros es un verdadero tesoro gastronómico que combina a la perfección la exquisitez de la comida de caza con la tradición culinaria más auténtica.
Con una decoración rústica y un ambiente acogedor, este lugar invita a los comensales a disfrutar de una experiencia única donde cada plato es una obra maestra.

El verdadero punto de distinción de El Faisán de Oros radica en su destacada oferta de comida de caza. Desde la jugosa perdiz hasta el tierno venado, cada pieza es cuidadosamente seleccionada y preparada para ofrecer un festín de sabores y texturas que deleitan los sentidos.
La delicadeza en la preparación de estos platos demuestra el compromiso del restaurante con la calidad y la excelencia culinaria.

Pero la excelencia gastronómica de El Faisán de Oros no se detiene aquí. Su carta también presenta una selección de platos tradicionales que son simplemente espectaculares. Con recetas que han sido transmitidas de generación en generación, cada bocado es una celebración de la cocina regional, rescatando sabores auténticos y técnicas culinarias ancestrales.

Ya sea disfrutando de un plato de caza exquisitamente preparado o saboreando una receta tradicional que despierta recuerdos de la infancia, cada visita a El Faisán de Oros es una experiencia memorable. Con un servicio atento y una atención al detalle impecable, este restaurante se ha ganado un lugar destacado en el corazón de los amantes de la buena mesa. En resumen, El Faisán de Oros es mucho más que un simple restaurante; es un destino gastronómico que cautiva, sorprende y deja huella en cada visita.

Patricia V

Como comer en casa de la abuela. Un salón pequeño y muy acogedor, comida muy rica (aprecien las fotos) y servicio inmejorable. Son muy amables.
Pedimos menú del día (27€)
Y también un extra de patatas fritas porque quisimos más.
Esther, la dueña, vino a saludarnos y aún estando con un esguince, ahí sigue al pie del cañón. ¡Volveré pronto!

Jose Manuel Perez Araguz

Magnifico. El sitio, una casa junto a la iglesia, habilitada como casa de comidas es muy bonito y acogedor. No es un restaurante, no es un bar, es un sitio para ir a COMER , El servicio es impecable, la comida excelente y se resume en: buen producto bien elaborado. Son duda un lugar totalmente recomendable.

Roman Tsybulskyy

Un sitio perfecto para comer/ cenar, tranquilo y de una calidad increíble. Muy recomendable tanto para parejas como grupos grandes. Os animo a dejaros asesorar por Esther, la dueña, que tiene el producto de temporada. Mis favoritos el jabalí con puré de manzana y la tarta de Pera ?

J C H S

Fuimos a comer el sabado, comimos cocido hecho en horno, muy bueno y abundante, la sopa nos la pusieron en el puchero de barro en conjunto, para 4 que eramos, nos servimos dos veces cada uno y aun asi sobro, la bandeja de garbanzos y carne, es la de la foto individual por persona. De postre tarta de queso y torrijas, a cual mejor.

David Zurdo Gómez

Cocina tradicional de temporada, en un ambiente familiar.
Hacía más de 25 años que no comía en El Faisán, en este tiempo han superado con creces el ya muy buen recuerdo que tenía de sus platos, cada plato que llegaba a la mesa era una melodiosa nota que formaba parte de una espectacular sinfonía de sabores.
Aunque sería muy difícil quedarme solo con uno destacar las sardinas ahumadas sobre cous cous, el risotto de sepia y la tarta de pera.
Muchas gracias por todo.

David González

Espectacular sitio y espectacular calidad de la comida... un sitio muy agradable. Sin duda alguna recomendable al 100%